Ресторан Рerlе планируется открыть на отреставрированной набережной Балаклавской бухты в самом центре Яхтенной марины.
План реконструкции Балаклавы предполагает превращение древнего рыбацкого посёлка под Севастополем во всероссийский курорт с развитой туристической инфраструктурой. Это место привлекает огромное количество туристов.
В ресторане будут подавать свежайшие морепродукты и вино как локальных производителей, так и известных мировых виноделен. На минус первом этаже будет располагаться винный погреб, где каждый желающий сможет собственноручно выбрать себе вино по вкусу.
Концепция
Концепция ресторана — элегантная классика. Это пространство, где вы чувствуете себя «на своем месте» с первой минуты.
Мягкий свет ламп, отражающийся в подвесках хрусталя, легкий полумрак, обволакивающий, заставляющий сосредоточиться на вкусе блюд и тихой беседе; здесь можно расслабиться в жаркий день, вкусить свежих устриц с прохладным бокалом шампанского, послушать живой джаз и полюбоваться морскими пейзажами из распахнутых настежь окон
Референсы
Текстурная доска
Мудборд
Пространство ресторана представляет
собой два просторных зала, в одном
из которых возле панорамных окон
стоит рояль, второй зал с барной стойкой, входная зона, отделенная полупрозрачной перегородкой из рифленого стекла, зона санитарных комнат и небольшой гардероб за синей бархатной шторой с арочном проеме
Коллажи. Картины на стекле обработаны с помощью ИИ
Чертежи
Спасибо!
